مطالعه‌ی تاثیر برخی متابولیت‌های تولید شده توسط Pseudomonas tolaasii و باکتری‌های همراه روی قارچ خوراکی (Agaricus bisporus)

مطالعه ی تاثیر برخی متابولیت های تولید شده توسط pseudomonas tolaasii و باکتری های همراه روی قارچ خوراکی (agaricus bisporus)

دراین تحقیق به بررسی برخی متابولیت­های pseudomonas tolaasiiعامل لکه قهوه­ای قارچ خوراکی دکمه­ای و نیز pseudomonas reactansباکتری همراه قارچ خوراکی دکمه­ای، پرداخته شد. خصوصیات شاخصp. tolaasiiشامل ایجاد لکه قهوه­ای و نقاط فرو رفته روی کلاهک قارچ خوراکی دکمه­ای a. bisporus، تولید تولاسین، همولیزاریتروسیت­ها، تولید رسوب سفید رنگ در برابر باکتری p. reactans است. در مطالعه­ی حاضر تأثیرp. tolaasiiو م...

شناسایی و بررسی برخی فاکتورهای بیماریزایی جدایه‌های Pseudomonas tolaasii جدا شده از قارچ خوراکی تکمه‌ای سفید در ایران

بیماری لکه قهوه‌ای قارچ خوراکی تکمه‌ای سفید (Agaricus bisporus) در سال‌های اخیر به عنوان یک بیماری شایع در سالن‌های پرورش قارچ ایران، ایجاد مشکل نموده است. علائم بیماری به صورت، لکه‌های کوچک قهوه‌ای، سوختگی قهوه‌ای و کلاهک‌های پوسیده که حالت لزج و چسبناکی دارند مشاهده می‌شود. باکتری Pseudomonas tolaasii به عنوان عامل اصلی ایجاد لکه قهوه‌ای مطرح می‌باشد. اما در منابع همیشه بیش ...

Phenotypic variation of Pseudomonas putida and P. tolaasii affects the chemotactic response to Agaricus bisporus mycelial exudate.

The chemotactic response of wild-type Pseudomonas putida and P. tolaasii, and a phenotypic variant of each species, to Agaricus bisporus mycelial exudate was examined. Both P. putida, the bacterium responsible for initiating basidiome development of A. bisporus, and P. tolaasii, the causal organism of bacterial blotch disease of the mushroom, displayed a positive chemotactic response to Casamin...

ارزیابی تاثیر انواع خاک پوششی بر برخی ویژگی‌های کمی و کیفی قارچ دکمه‌ای (Agaricus bisporus L.)

خاک پوششی سطح بستر کلونی شده توسط میسلیوم را پوشانده و نقش اساسی در تحریک و القاء توسعه اندام‌های گره‌ای در تولید قارچ دکمه‌ای دارد. به منظور استفاده از ضایعات مختلف محصولات کشاورزی و کاهش مصرف پیت در پرورش قارچ خوراکی، آزمایشی با هفده تیمار و سه تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی در سال 1389 در واحد تولیدی قارچ قوام، واقع در شهرستان شهریار صورت گرفت. تیمارها شامل: 1- کود دامی پوسیده و خاک لومی (50...

بهینه ‏سازی فرآیند خشک‏کردن ترکیبی اسمز- هوای داغ برش‏های قارچ خوراکی دکمه‏ای(Agaricus Bisporus) توسط روش سطح پاسخ

تاثیر پسماندهای آلی مختلف و باکتری‌های مولد اکسین بر شاخص‌های رشدی قارچ دکمه‌ای ( Agaricus bisporus)

قارچ خوراکی Agaricus bisporus مهمترین قارچی است که به صورت صنعتی کشت می­گردد و به دلیل کیفیت غذایی مناسب و میزان بالای پروتئین جایگاه ویژه­ای را در سبد غذایی مردم جهان به خود اختصاص داده است. استفاده از پسماندهای آلی به عنوان بستر تولید قارچ خوراکی می­تواند راه حل مناسبی در دفع این مواد و تامین بخشی از نیاز غذایی مردم جهان باشد. در این پژوهش برای بررسی قابلیت استفاده از پسماندهای آلی مختلف به ع...